Pauzenberger, Michael: Bohnengold

Kaffee rösten, mahlen, zubereiten

Artikelnummer: 9783990253083

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Details

Verlag	Freya
Einband	Fester Einband
Erscheinungsjahr	2017
Seitenangabe	144 S.
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Abbildungen	GB
Masse	H22.0 cm x B17.0 cm x D1.8 cm 439 g
Auflage	Erste
Autor	Pauzenberger, Michael

Beschreibung
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Alles was man über Kaffee und Kaffeerösten wissen sollte: Rohkaffee - wie und wo man ihn bekommt. Rösten - was man selbst machen kann oder beachten soll. Zubereitungsarten - wodurch Kaffee am besten schmeckt. Aktuelle Forschung - über 800 wunderbare Aromastoffe und hohe antioxidative Aktivität. Neuer und bester Kaffeegenuss Ihres Lebens! Kaffee ... wie man ihn selbst machen kann und was man dabei beachten soll.

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