Gruber, Tanja: Meine glutenfreie Hausmannskost

Artikelnummer: 978-3-7088-0812-3

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Details

Verlag	Kneipp
Einband	Fester Einband
Erscheinungsjahr	2022
Seitenangabe	176 S.
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Masse	H24.5 cm x B19.0 cm x D2.0 cm 768 g
Reihe	Glutenfrei kochen und backen
Autor	Gruber, Tanja
Verlagsartikelnummer	70880812

Beschreibung
Frage zum Artikel

Kann Glutenfreies nach richtig guter Hausmannskost schmecken? Aber sicher, sagt Tanja Gruber, die seit mehr als zwanzig Jahren in der Küche steht und voller Leidenschaft ihren Kochlöffel in Sachen glutenfreies Essen schwingt. Klassische Koch- und Backrezepte haben es ihr dabei besonders angetan: Putengeschnetzeltes, Rahmspinat, Zwetschgenknödel & Co schmecken der ganzen Familie und sind die Stars in jeder geselligen Freundesrunde. Und so ist die "Glutenfreie Hausmannskost" ein herrlicher Fundus für alle, die das Klebereiweiß aus ihrem Speiseplan streichen müssen oder wollen und dennoch nicht gerne auf die Gerichte aus Kindertagen verzichten.

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